蘑菇上面长了一层白毛就是坏了？那可不一定！

妹妹想做炸蘑菇，就买了点平菇，在冰箱里放了两天后拿出来看长了一层白毛，就想扔了，不敢吃，毕竟蘑菇中毒的新闻还是有点吓人。她妈妈看到了连忙说丢不得丢不得，这是可以吃的❗他们母女俩就因为这个问题，开始了一番互联网之旅😂~

📌原来蘑菇长毛能不能吃需要根据是菌丝还是霉菌区别的👀：

菌丝（能吃）✅
蘑菇是真菌类食物，在湿润潮湿环境下容易生长，所以在冰箱还是室内存储的时候都可能因为菌丝生长出现白毛，此时味道、质感等不会有异常变化，请放心食用~
霉菌（不能吃）❌
蘑菇存放过长，容易因腐烂长出霉菌，这时候除了有白毛，还可能出现绿毛、黑毛，并且闻起来有一股不像平常蘑菇的怪味，那就说明变质，不能再吃了！

姜果然还是老的辣！妹妹的蘑菇可以放松食用，所以他们那天的炸蘑菇顺利上桌哈哈哈哈哈😊~
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