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蘑菇上面长了一层白毛,能不能吃你知道吗

八九不离食呀

前几天朋友们本来想一起户外烧烤,但是下雨耽搁了,买的蘑菇就忘在了冰箱里,前两天发现了上面长了一层白毛,但也没看出其他不对,这还能吃吗❓吃完会不会中毒呀❓
带着这些疑问,我马上问了我一个医生朋友……答案有两种。

✅能吃
因为蘑菇也是真菌的一种,所以如果是单纯的白毛,毛量也不多,没有其他异常的话,这个白毛应该是菌丝或者是孢子,这种蘑菇是可以正常吃的~
❌不能吃
如果去掉白毛发现蘑菇软烂、凹陷,一般说明已经变质,那可不能吃了,如果发现有些地方还有黑毛、绿毛什么的,请马上丢弃❗

我按照朋友的说法检查了一下,符合能吃标准!放放心心🧡的安排炸蘑菇、蘑菇煮汤等,都没问题的,可美味了呢🤗!
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