降胆固醇、血脂的食物有哪些

食物通常只能辅助降低胆固醇和血脂，一般有鱼类、坚果、豆类、蔬菜、水果等，如果存在高胆固醇、高血脂的情况，建议及时就医。
1.鱼类：日常生活中常见的鲑鱼、鳕鱼、三文鱼等鱼类食物都富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，起到降血脂作用。
2.坚果：如杏仁、腰果、核桃等坚果，可以为人体补充不饱和脂肪酸、膳食纤维等，对于降低胆固醇、血脂有一定效果。
3.豆类：适量吃黄豆、黑豆、绿豆等豆类食物，有利于增加肠道中胆固醇的排泄，减少脂蛋白的合成，辅助改善血脂异常。
4.蔬菜：通常多吃胡萝卜、黄瓜、茄子等蔬菜，不但有利于避免脂肪摄入过多，还可帮助促进胃肠蠕动，抑制胆固醇的吸收。
5.水果：适量吃苹果、猕猴桃、葡萄等水果，一般可以阻止血管壁中血栓的形成，辅助降低血脂。
平时通过爬山、散步、游泳等方式适度运动，也有利于身体健康的维护。