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肾炎可以吃毛豆吗

张聪副主任医师

内科中日友好医院

毛豆一般指大豆,肾炎一般指肾小球肾炎。肾小球肾炎是一组肾小球疾病,以血尿、蛋白尿、高血压、水肿等为临床表现,患者有一部分情况可以吃大豆,也有些情况不可以吃大豆,需要遵医嘱护理。
1、可以吃:大豆中含有较多优质的植物蛋白,其成分与动物蛋白相比,仅甲硫氨酸含量较低,如果肾小球肾炎不严重,患者一般可以适量吃大豆,但加工时要避免加入过多的食盐,以免加重肾脏负担。
2、不可以吃:对于慢性肾小球肾炎合并高尿酸血症、高磷、高钾的患者,由于肾功能不全,一般不适合吃大豆。因为大豆中嘌呤、磷元素、钾元素的含量较高,吃了可能会导致病情加重。
对于肾小球肾炎患者,通常需要给予优质低蛋白饮食,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,平时要注意休息,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累、熬夜。
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