桑葚的功效和禁忌是什么

王燕主任医师

中医学中日友好医院

桑葚功效是补充营养、促进消化、降血脂、补血、降血糖等，禁忌是脾胃虚寒者、腹泻者等禁吃。

一、功效

1、补充营养：桑葚含有维生素、氨基酸、胡萝卜素、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、钾、铁、锰、铜、钙、镁、锌等多种营养成分，适量进食可以补充营养，增强体质。

2、促进消化：桑葚可以促进胃酸分泌，而且其可以在一定程度上促进胃肠道蠕动，进而可以达到促进消化的目的，能辅助改善便秘、消化不良等病症。

3、降血脂：桑葚含有一定量的脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等功效，因此可以在一定程度上达到降血脂的目的，可以辅助改善高脂血症。

4、补血：桑葚含有一定量的铁元素，可以在一定程度上促进血红蛋白合成，因此具有补血的功效，能辅助改善缺铁性贫血。

5、降血糖：桑葚含有一定量的花青素，可抑制葡萄糖的吸收和转化，进而可以辅助达到降血糖的目的，可以辅助改善糖尿病。

二、禁忌

1、脾胃虚寒者：桑葚性寒，如果脾胃虚寒者进食，可能会刺激胃肠道，进而可能会加重患者的不适症状，不利于患者的机体健康。

2、腹泻者：如果患者存在腹泻的情况，则应该禁吃桑葚，以免促进胃肠道蠕动，进而可能会加重腹泻症状。

建议患者在医生的指导下合理进食桑葚，如果进食桑葚之后出现不良症状，则应该根据实际情况及时前往医院就诊检查，并在医生的指导下合理治疗。