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抗氧化的维生素有哪些

朱明炜主任医师

营养科北京医院

抗氧化的维生素一般有维生素A、维生素C、维生素E。

1、维生素A:

维生素A是一种脂溶性维生素,可以有效地防止皮肤细胞内的自由基生成,降低自由基对肌肤造成的损伤,从而保持上皮组织的完整性,促进生长发育。日常生活中可以多吃猪肝、胡萝卜等食物补充维生素A。

2、维生素C:

维生素C作为一种抗氧化的维生素,不仅能清除自由基,还能促进维生素E的再生,在日常生活中可以多吃富含维生素C的柠檬、橘子、苹果、火龙果、猕猴桃等食物,可使其发挥抗衰老、抗氧化的功效,对皮肤起到较好的保护作用。

3、维生素E:

维生素E作为脂溶性维生素,能与多种氧自由基发生直接作用,阻断脂质过氧化反应,防止生物被膜被破坏,从而降低氧自由基对机体的损害。日常生活中常见的橄榄油、芝麻油等都富含维生素E。

为较好的抗氧化,平时还需注意保证睡眠充足,尽量不要熬夜,外出做好防晒措施。

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