柠檬泡水喝的功效与作用是什么

朱明炜主任医师

营养科北京医院

柠檬泡水喝的功效与作用是补充营养、抗氧化、促进消化等，但建议进食者合理的喝。

1、补充营养：

柠檬泡水含有柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等多种营养成分，因此进食者喝柠檬泡的水之后可以补充机体所需的营养成分，有助于增强机体抵抗力和免疫力。

2、抗氧化：

柠檬泡水含有丰富的维生素，有助于促进机体新陈代谢，而且可以抑制自由基，因此具有较好的抗氧化功效，可以在一定程度上保护皮肤、调节血脂和改善视力。

3、促进消化：

柠檬泡水可以在一定程度上促进胃酸分泌，而且可以促进胃肠道蠕动，因此可以促进消化，有助于改善便秘、消化不良等病症。

此外，还具有和胃降逆、化痰止咳的功效，但进食者喝柠檬泡的水时应该注意适量，以免对胃肠道造成刺激，诱发腹痛、腹泻等不适症状，长时间如此还可能导致胃肠炎。如果进食者已经出现不良症状，则应该根据实际情况就诊治疗。