吃什么可以代替石榴

朱明炜主任医师

营养科北京医院

通常可以吃与石榴成分类似的水果来代替石榴，比如百香果、蓝莓、香蕉等。

1、百香果：

百香果含有维生素A、维生素C等维生素，以及钙、磷、锌、钾等微量元素，还含有多种人体需要的氨基酸、碳水化合物、膳食纤维，以及类胡萝卜素、番茄红素、糖、脂肪等成分，营养丰富，其营养成分与石榴相似，适量吃可以补充人体所需营养。

2、蓝莓：

蓝莓与石榴的营养成分较为相似，含有糖分、维生素C、维生素E、维生素A、维生素K、熊果苷、蛋白质、花青素，以及铁、锌、钙等矿物质元素。由于其中含有较为丰富的维生素A、维生素C和花青素等成分，适量吃对眼部发育具有较多的好处，保护视力。

3、香蕉：

香蕉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等成分，还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素E等成分，适量吃对人体有较多的好处，具有润肠通便、降低血压、缓解抽筋等功效。

石榴中一般不含有较为特殊的营养成分，通常可以通过其他食物进行补充，日常注意保持营养摄入均衡。