哪三种人不宜吃糙米

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

不宜吃糙米的人群通常不止三种，对糙米过敏的人群、胃肠功能较弱的人群、缺钙的人群等一般不适合吃糙米。

1、对糙米过敏的人群：

如果对糙米过敏，通常不宜吃糙米。因为此类人群吃了糙米以后容易引发过敏反应，导致皮肤起红疹、瘙痒等，严重时还会引起恶心、呕吐、腹泻、喉头水肿、呼吸困难等症状，可能危及身体健康。

2、胃肠功能较弱的人群：

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，含有较多的粗纤维，胃肠功能较弱的人群吃了之后，容易加重胃肠负担，引起消化不良、胃胀、腹胀等不适，所以该类人群需要避免吃糙米。

3、缺钙的人群：

糙米中的植酸、草酸含量高，容易在人体内产生难溶性物质，不利于人体对钙质的吸收。所以缺钙的人群不适宜吃糙米，可能会导致缺钙现象得不到缓解。

此外，存在贫血、胃溃疡等情况的人群通常也不宜吃糙米。健康人群平时适量吃糙米即可，可以起到润肠通便、解毒、保护肝脏的作用。