女性常吃猪油的好处有哪些

朱明炜主任医师

营养科北京医院

女性常吃猪油的好处一般有营养补充、开胃、润肠通便等。

1、营养补充：

猪油含有丰富的钾、铁、维生素E等营养成分，可以在一定程度上为人体进行营养补充。

2、开胃：

猪油是一种有香味的动物性食用油，可以使食物的颜色、香味得到很大的改善，还能促进食欲，达到开胃的目的。

3、润肠通便：

猪油是一种比较常见的油脂，含有较多碳水化合物，而碳水化合物是人体必需的营养成分，女性食用适量猪油可以促进身体新陈代谢，从而达到润肠通便的效果，有助于改善便秘症状。

猪油是从猪脂肪中提炼出的食用油，主要由饱和脂肪酸构成，能够为人体提供较高的能量，还有保护眼睛、抗衰老、增强免疫力等作用。

不过女性长期吃猪油对健康通常是不利的，因为饱和脂肪酸摄入过多，可导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇等成分升高，引起高脂血症和肥胖。由于血液黏稠度增高，还可能逐渐发展为动脉血管斑块，导致动脉粥样硬化。