红茶里面有咖啡因吗

朱明炜主任医师

营养科北京医院

红茶里面一般有咖啡因。

茶叶中的咖啡因含量与茶叶的种类、加工工艺和冲泡方法有关。红茶是一种全发酵茶，与其他茶叶如绿茶、乌龙茶相比，咖啡因含量一般更高，通常100克红茶中含有20毫克左右咖啡因。

红茶中含有对神经系统有兴奋作用的咖啡因和茶碱，在心跳过快的情况下饮用，通常会刺激大脑神经，使其更加兴奋，从而导致心跳加速，同时也会导致精神亢奋，由于身体没有得到足够的休息，可能影响睡眠质量，出现失眠、心慌等情况。

所以在日常生活中要适量喝红茶，以发挥提神醒脑的作用，喝得过多则可能产生负面影响。另外，对于心跳过慢或者心房颤动的患者，一般不能喝红茶。平时可以根据自己的体质及承受能力，适当喝红茶。

需要注意的是，由于品种、产地和加工方式的不同，红茶中的咖啡因含量也可能各不相同，只不过差异性不大。平时可以多喝温水，少喝红茶、绿茶、咖啡、白酒、啤酒等含有特殊成分的饮料。