小米的功效与作用，营养价值高吗

朱明炜主任医师

营养科北京医院

小米的功效与作用主要包括补充营养、调节睡眠、改善便秘等，营养价值比较高。

1、补充营养：

小米中含有胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、无机盐等多种营养成分，平时适量食用小米可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。

2、调节睡眠：

小米中含有比较丰富的色氨酸，可以调节神经节律，还有助于烟酸、血红素的合成，从而可以调节睡眠。

3、改善便秘：

小米中含有丰富的膳食纤维，可以有效的促进肠胃的蠕动，加快身体的新陈代谢，从而可以改善患者的便秘。

除此之外，日常生活中适量食用小米还可以起到一定的缓解口臭、补肾健脾的作用，但不可以大量食用，以免出现腹胀、腹泻、腹痛等消化不良的不适症状。

如果平时身体出现了不适的症状，需要尽快前往正规的医院就诊，在医生的帮助下完善体格检查、实验室检查、影像学检查等，以查明病因，并积极配合医生进行针对性的治疗。