胆囊切除手术后饮食注意事项有哪些

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院

胆囊切除手术后饮食注意事项一般有少食多餐、保持低脂肪饮食、戒烟戒酒等。

1.少食多餐：

做完胆囊切除手术后，患者的局部存在伤口，并且消化功能下降，要注意少食多餐，控制每顿饭的摄入量，适当地提高吃饭的频率，有助于减轻消化系统的负担，同时保证足够的营养。

2.保持低脂肪饮食：

胆囊切除后，由于胆汁循环发生了变化，身体对脂肪的消化能力下降，如果吃了太多富含脂肪的食物，可能会导致消化不良、胆绞痛。患者需要保持低脂肪饮食，尽可能少食用油炸食品、动物内脏、烧烤等食物。

3.戒烟戒酒：

患者在做完胆囊切除手术后，一定要避免饮酒，否则会对肝脏的正常功能造成损害，从而导致胆汁的分泌及循环受到影响；同时也要戒烟，减轻对伤口的刺激性。

患者还要注意避免辛辣刺激性食物、高糖食物、不要暴饮暴食等。胆囊切除手术是针对严重胆囊炎、胆结石等而采取的常见疗法之一，需要去正规医院就诊和治疗，以免影响病情恢复或者损伤身体。