吃海参有什么好处、副作用和禁忌

朱明炜主任医师

营养科北京医院

吃海参通常有补肾益精、养血润燥、止血等好处，副作用可能有上火、过敏、腹泻等，禁忌通常包括禁忌人群和饮食禁忌。

一、好处

1、补肾益精：海参具有补肾益精的作用，患者遵医嘱吃海参后，通常有补肾益精的好处，能够改善肾虚精亏、虚弱、阳痿等问题。

2、养血润燥：患者遵医嘱适量吃一些海参后，还可以起到养血润燥的作用，可以改善肠燥便秘、肺虚咳嗽、咯血等问题。

3、止血：患者在医生指导下适量吃海参后，还具有止血的好处，在一定程度上可以改善肠风便血的问题。

此外，还具有补充营养的好处。

二、副作用

1、上火：如果患者一次性吃了较多的海参，可能会刺激身体，引发上火的副作用，出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状。

2、过敏：如果患者对海参过敏，在吃了海参后，就可能会出现皮肤发红、皮疹、皮肤刺痛、喉头水肿等过敏现象。

3、腹泻：患者吃了变质的海参后，可能会刺激胃肠道，出现腹泻的不良反应。

此外，还可能会有加重脾虚的副作用。

三、禁忌

1、禁忌人群：如果患者对海参过敏，通常不可以吃海参。此外，脾虚不运、外邪未尽的患者也不可以吃海参，以免加重病情。

2、饮食禁忌：患者在遵医嘱吃海参的时候，需要注意忌口，不吃辛辣、生冷等刺激性食物，比如辣椒、雪糕等。

建议患者平时要注意身体护理，多休息，不要过度劳累。