B族维生素有什么作用

朱明炜主任医师

营养科北京医院

B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6等，通常具有助消化、营养血管和神经、防止贫血、保护皮肤等作用。

1、助消化：

B族维生素有助于提高胃肠动力，通常对食物的消化和吸收有一定的作用，通过助消化有利于防止出现消化不良、便秘等症状。

2、营养血管和神经：

B族维生素一般可以辅助地从血管内排出垃圾，保持血管的畅通，并且维持神经系统的健康，进而有助于防止心血管疾病的发生以及出现神经系统损害。

3、防止贫血：

B族维生素中包括的维生素B6、维生素B12属于造血和血液代谢的重要物质，有利于红细胞发育，防止患有巨幼红细胞性贫血。

4、保护皮肤：

通过维生素B2、维生素B6等发挥作用，一般有助于抑制皮脂分泌，维持皮肤健康状态，可在一定程度上预防脂溢性皮炎的发生。

日常生活中适量吃大麦、小麦、燕麦、荞麦、油菜、白菜等食物，都可补充B族维生素，维护身体健康。