海鲜和茶可以一起吃吗

朱明炜主任医师

营养科北京医院

海鲜和茶通常不可以一次吃。

常见的海鲜主要包括海参、螃蟹、虾等，茶则包括红茶、绿茶、黑茶等。海鲜和茶一般不可以一起吃，可能引起不良反应，对机体造成一定的损伤。

海鲜中含有丰富的钙和蛋白质，茶中则含有大量的鞣酸，如果两者一起吃，钙和蛋白质会和鞣酸产生反应，形成不易溶解的物质，容易导致消化不良，不利于机体健康。并且海鲜和茶的性质都比较寒凉，一起吃可能会刺激胃肠道黏膜，出现恶心、嗳气、腹胀等不适。

但海鲜和茶分开吃都对机体有一定的好处，海鲜可以为机体补充所需的营养物质，比如蛋白质、矿物质、脂肪等，茶可以提神醒脑、缓解疲劳、补充水分。

日常生活中，要注意合理饮食，避免食用辛辣、油腻的食物，比如麻辣烫、烧烤、炸鸡等，可以适量进行运动，有助于增强体质。如果出现明显的不适症状，要及时前往正规医院就诊，以免延误病情。