红薯吃了发胖还是减肥

朱明炜主任医师

营养科北京医院

红薯吃了发胖还是减肥要根据具体情况来判断，可能有助于减肥，也可能会导致发胖。

红薯是一种营养丰富的食物，其中含有丰富的膳食纤维、维生素、碳水化合物等营养物质，吃之后有助于补充所需的营养物质，还可以为机体的活动提供能量，提高免疫力和抵抗力。

如果少量吃红薯，其中的膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动，可以帮助消化，预防便秘，对减肥有一定的作用。但如果过量吃红薯，可能会摄入过多的碳水化合物，转化为脂肪堆积在体内，从而引起肥胖。

长期过量吃红薯会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现恶心、嗳气、腹胀等不适症状，不利于机体健康。如果出现不适症状，要及时前往正规医院就诊，以免延误病情。

日常生活中，要注意科学减肥，饮食以清淡、营养均衡为主，可以适量食用新鲜的蔬果，比如西红柿、黄瓜、草莓等。还要适量进行运动，比如跑步、游泳、跳绳等。