喝黑咖啡的好处与坏处

朱明炜主任医师

营养科北京医院

喝黑咖啡的好处通常是提神醒脑、促进新陈代谢等，坏处是造成睡眠障碍、加重胃肠负担等。

一、好处

1、提神醒脑：黑咖啡富含咖啡因，通过适量喝黑咖啡摄入咖啡因，一般有助于刺激神经系统，起到提神醒脑的作用。

2、促进新陈代谢：黑咖啡是不加糖、不加奶的咖啡，适量喝一般可在一定程度上起到提高新陈代谢的作用，有助于增强消化、促进排便等。

二、坏处

1、造成睡眠障碍：因为咖啡因具有兴奋神经中枢的作用，一次性喝过多的黑咖啡，就可能导致大脑神经处于过于兴奋状态，出现失眠、入睡困难、易醒等睡眠障碍现象。

2、加重胃肠负担：喝黑咖啡有助于促进胃酸分泌，但是也具有一定刺激性，长期喝黑咖啡导致胃肠黏膜持续受到刺激，就容易加重胃肠负担，出现胃酸分泌较多的情况，可能会有胃胀、恶心等表现。

此外，喝黑咖啡还具有利尿、愉悦心情等好处，也可能存在成瘾、导致骨质疏松症等坏处。建议平时尽量不喝或者少喝黑咖啡，养成健康的饮食习惯。