食物中毒怎么办

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

食物中毒的患者通常可以通过一般治疗、药物治疗、日常护理等方式进行治疗。

1.一般治疗：

患者可能因为吃了变质的食物引起食物中毒，通常需要通过紧急催吐、洗胃等方式加快毒素的排出，防止进一步伤害。出现剧烈呕吐、腹泻等症状的患者通常需要通过补液治疗，以免出现电解质紊乱的情况。

2.药物治疗：

患者可能会出现恶心、呕吐、阵发性绞痛、腹泻等不适症状，患者可以按照医嘱使用溴丙胺太林片、盐酸消旋山莨菪碱注射液、蒙脱石散等药物进行治疗，一般可以起到解除平滑肌痉挛、止泻等作用。

3.日常护理：

患者应注意卧床休息，可以适量吃一些流质、半流质的食物，比如小米粥、藕粉等，以免增加胃肠道的负担。患者在身体逐渐恢复后，可以适量吃一些清淡、富含营养的食物，比如鱼肉、蘑菇等。患者应保持良好的情绪，定期到医院复查。

患者需要及时到医院就诊，以免因为延误治疗而危及生命。