吃鱼油的最佳时间

朱明炜主任医师

营养科北京医院

通常不存在吃鱼油最佳时间的说法，建议在饭后一小时左右吃比较好，建议在医生的指导下合理使用。

鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，一般建议在饭后一小时左右吃比较好，可以降低对胃肠道的刺激，有利于机体的吸收。

适当吃鱼油对机体的健康有利，鱼油可以降低血液中低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯的含量，提高对人体有益的高密度脂蛋白含量，促进体内饱和脂肪酸的代谢，起到降脂的效果。

此外，鱼油具有补脑健脑的作用，可以促进脑细胞充分发育，防止机体出现智力下降、健忘等症状。需注意，建议在医生的指导下使用，一般不建议有出血性疾病的人群吃鱼油，容易加重病情。

虽然鱼油对机体健康有一定的好处，但是不建议吃太多，以免导致凝血功能下降，出现牙龈出血、鼻出血等不适症状。还可能导致机体脂肪含量增多，出现肥胖的现象。