小麦胚芽糖尿病人能吃吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

小麦胚芽糖尿病人一般能吃，但是应该适量吃。

小麦胚芽中含有丰富的蛋白质，维生素E、维生素B1、膳食纤维等，可以为机体提供充足的营养物质，还能减缓食物在胃肠道中的消化速度，增加饱腹感，进而减少糖尿病人吃其他食物的量。

但是由于小麦胚芽中也含有一定的淀粉含量，如果吃过多的小麦胚芽，可能会导致血糖发生波动，进而影响病情，不利于机体的健康，因此，建议糖尿病人要适量吃小麦胚芽。

建议糖尿病人在平时应该做好饮食控制，避免吃高糖食物，如糖果、奶油等，以免血糖发生波动，不利于机体的健康。平时应该多吃新鲜的水果蔬菜，可以在一定程度上提高机体的免疫能力。

适度的身体活动对于血糖控制和整体健康有一定的好处，建议糖尿病人平时应该加强体育锻炼，如跑步、游泳等，可以控制体重，有利于机体健康。另外建议糖尿病人做好血糖的监测，一旦出现异常，及时到医院治疗。