咖啡喝多了会上火吗

王燕主任医师

中医学中日友好医院

咖啡喝多了通常会上火。

咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，含有丰富的咖啡因，可刺激中枢神经，起到提神醒脑、帮助消化、利尿消肿等作用。

大量饮用咖啡，可能会导致人体阴阳失衡、内火旺盛，出现上火的情况。并且咖啡味苦、性寒，摄入过量后可导致体内水分严重流失，耗伤阴液，诱发口干舌燥、大便干结、咽喉肿痛以及皮肤干燥等上火的症状。咖啡还具有刺激性，过量饮用可能会导致自主神经系统兴奋性增加，可能会引起失眠，不利于人体健康，所以需要控制咖啡的摄入量。上火可以遵医嘱用中成药进行治疗，包括龙胆泻肝丸、黄连上清片等，具有清热通便、散风止痛的功效。

如果咖啡饮用较多，建议适度进行运动，可以加速机体对咖啡因的代谢，可缓解不适症状。还可以适量喝热牛奶，能够稀释咖啡因、保护胃黏膜，还能帮助安神，可在一定程度上缓解咖啡饮用过量导致的心率加快、失眠等。