牛奶鸡蛋一起吃的危害是什么

朱明炜主任医师

营养科北京医院

如果注意适量，牛奶鸡蛋一起吃不会诱发明显危害。如果过量吃，则可能会影响胃肠功能。

牛奶和鸡蛋都是生活中比较常见的食物，前者含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等营养成分，后者含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷等营养成分，皆具有较高的营养价值。

通常牛奶和鸡蛋的营养成分并不冲突，因此可以一起吃，不会诱发明显危害，而且可以补充营养，增强机体抵抗力和免疫力，有助于增强患者的抗病能力，对其机体有较多好处。

但是，如果患者过量吃鸡蛋和牛奶，则可能会加重自身胃肠负担，影响胃肠功能，诱发腹胀、腹痛等不适症状，长时间如此还可能诱发消化不良、胃肠炎等不良疾病。

建议患者日常注意合理饮食，尽可能避免单一过量饮食，如果吃鸡蛋和牛奶之后出现不良症状，则应该根据实际情况及时前往医院就诊检查，并合理治疗，以免耽误病情，不利于机体健康。