不吃饭真的可以瘦下来吗

朱明炜主任医师

营养科北京医院

不吃饭真的可以瘦下来，但是不建议采取该方法进行减肥，容易对机体的健康造成损害。

不吃饭时，身体会减少能量摄入，从而消耗体内储存的能量，从而导致体重减轻，但是不吃饭会导致身体进入饥饿模式，减慢新陈代谢，使得在摄入食物后更容易存储脂肪，反而增加体重。长期持续的饮食限制也可能引发营养不良和健康问题。

不吃饭可能导致营养不均衡，无法获得足够的维生素、矿物质和其他重要营养素，这可能引发贫血、免疫力下降。不吃饭可能导致身体分解肌肉组织以供能源使用。这会导致肌肉组织的减少。长期不吃饭还可能导致心理健康问题，如抑郁、焦虑和进食障碍。

如果比较肥胖，建议采取科学的方式减轻体重，确保摄入足够的营养，包括蛋白质、蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪。避免吃过多加工食品和高糖食物。需要结合适度的有氧运动和力量训练，帮助燃烧脂肪，达到减轻体重的效果。