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补锌的三大禁忌

朱明炜主任医师

营养科北京医院

补锌通常不止三大禁忌,常见的禁忌有不能过量补锌、钙锌不能同补、不能加入味精等。

1、不能过量补锌:

虽然锌是一种人体必需的微量元素,有调节新陈代谢、促进生长发育等作用。但如果出现锌摄入过量的情况,可能会引起人体代谢失调,可能影响人体对铁的吸收与利用,从而导致缺铁性贫血。严重时还可能影响大脑状态,导致记忆力减退。

2、钙锌不能同补:

因为锌与钙所需要的载体蛋白相同,如果锌钙同补,钙可能会抢占锌的载体蛋白,影响机体对钙、锌的吸收。

3、不能加入味精:

在补充锌的时候,如果吃太多的味精,可能会让血液中的谷氨酸和锌发生反应,从而形成一种无法被身体吸收的谷氨酸锌。在此种情况下,由于体内的锌会转化为谷氨酸锌,并且不能够被吸收,可能被身体排泄出来,进而导致体内缺锌。

此外,补锌通常还有不能和食物混合、不能与四环素类药物同用、不能和含青霉胺的药物同用等禁忌。建议平时遵医嘱补锌,以免影响身体健康。

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