车厘子发酵了还能吃吗

一般来说，车厘子发酵了不能吃。车厘子发酵了，说明已经变质，吃了容易引起身体不适。具体分析如下：
车厘子含有丰富的花青素、原花青素、叶黄素、维生素等营养物质，可以提高人体代谢能力、免疫力等，促进人体健康。车厘子在正常状态下没有异味，如果出现发酵的酒味，说明此时的车厘子内部已经变质，一般不能吃了。变质的车厘子含有黄曲霉毒素，可能会引起腹泻、腹痛、呕吐等症状，建议吃新鲜的、没有变质的车厘子。
平时也要多吃其他水果、多吃蔬菜等，可以补充身体所需的营养成分，有利于身体健康。