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白癜风在治疗期间要吃哪些食物

张文娟主任医师

皮肤性病科北京大学人民医院

白癜风是一种色素缺失性皮肤病,会导致局部白斑皮损,其上覆有白色鳞屑。在治疗期间,患者一般吃富含蛋白质的食物、黑色的食物、富含酪氨酸的食物、含铜的食物、含锌的食物等比较适合。
1、富含蛋白质的食物:患者可以选择进食瘦肉、鸡蛋、鸭蛋等富含蛋白质的食物,从而可以增强体质,促进病情的恢复。
2、黑色的食物:适量吃一些黑豆、黑米、黑芝麻等黑色的食物,其中的黑色素含量比较多,能够辅助减轻白癜风。
3、富含酪氨酸的食物:茄子、胡萝卜等都属于富含酪氨酸的食物,还含有多种人体所需的矿物质,可以促进黑色素分泌,对辅助治疗白癜风比较有利。
4、含铜的食物:吃含铜的食物包括花生、蜂蜜、瓜子、扇贝等,其中的铜可参与体内多种金属酶的组成,对控制白斑扩散和蔓延有一定效果。
5、含锌的食物:猪肝、大豆、绿豆等含锌的食物,能够促使酪氨酸酶活性增强,继而在一定程度上使黑色素合成加快,减轻白斑的症状。
但食物作用有限,不能治疗疾病,只是一种辅助调理的手段,建议患者及时就医检查和治疗。
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