鸡肉含锌高吗

鸡肉含锌量不是很高。
鸡肉营养丰富，其中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、锌、铁、胡萝卜素、硫胺素、B族维生素等营养成分，其中所含的锌质不是很多，每100克鸡肉中约含有1.09毫克的锌。不过鸡肉具有温中益气、强身健体、保护心血管的作用，适量吃对身体有一定好处。而且鸡胸肉所含的脂肪较少，适量吃一般不会引起发胖的情况，适合减肥的人群吃。但不建议过量吃鸡肉，可能会加重胃肠负担，引起腹痛、腹胀等情况。也不建议内火偏旺、高血压患者吃鸡肉，可能会导致病情加重。
如果想要补锌，一般不建议吃鸡肉，可以吃瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮等食物，含锌量相对较多。