杏仁的最佳搭配食物

杏仁药食同源，营养价值较高，还具有止咳平喘、润肠通便的功效。杏仁通常并没有最佳搭配食物，一般可以和牛奶、芝麻、核桃、小米、豆腐等食物搭配。
1、牛奶：牛奶是一种常见的食物，含有蛋白质、钙、磷、维生素等营养物质，可以和杏仁搭配食用，有助于给身体补充营养，提高免疫力。
2、芝麻：芝麻的营养价值是比较高的，含有蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，并不会影响杏仁的功效，二者一起食用，可以在一定程度上满足身体的营养需求，不会影响身体健康。
3、核桃：核桃含有氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，可以和杏仁一起吃，有助于给食用者补充一定的营养，不会发生相互作用，造成身体不适。
4、小米：小米常用来煮粥，在煮粥的同时，还可以加入适量的杏仁。食用者适量吃杏仁粥，通常不会刺激身体，还可以起到养胃的作用。
5、豆腐：豆腐药食同源，含有蛋白质、矿物质等营养成分，还可以泻火解毒、生津润燥、和中益气，可以与杏仁搭配食用，不会影响各自的药效，可以给身体补充营养，改善目赤肿痛、肺热咳嗽、气喘等症状。在药用时，应当遵医嘱食用。
建议食用者在进食时，要注意节制，不要暴饮暴食。