吃什么东西容易得老年痴呆

老年痴呆一般指阿尔茨海默病。阿尔茨海默病的发病一般与饮食没有太大关系，但食用大量的高脂食物会增加患病的风险，比如腰果、炸鸡、蛋糕等。
阿尔茨海默病是一种起病隐匿的进行性发展的神经退行性疾病，此疾病的病因极为复杂，通常与饮食没有太大关系。但是如果长期过量食用腰果、炸鸡、蛋糕等食物，可能会增加患病的风险。因为此类食物含有大量的脂肪，脂肪摄入过多会导致血脂异常，进而损伤大脑细胞，加速大脑衰老，诱发阿尔茨海默病。另外，应激、遗传、脑病理变化等因素也可能会诱发阿尔茨海默病，具体原因需前往医院就诊明确。
除上述食物外，巧克力、花生、肥肉等脂肪含量高的食物，如果过量食用，也容易引发阿尔茨海默病。平时应注意饮食清淡，尽量少食用高脂食物，保持良好的饮食习惯，降低患病的可能性。