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可乐和红酒能不能一起喝

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,可乐和红酒不能一起喝,可能会加重醉酒感,还可能会破坏红酒的营养价值。
可乐是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料,红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学的方法相结合,进行发酵的果酒,其中含有酒精。一般情况下,可乐和红酒不能一起喝,可乐作为一种碳酸饮料,能够加快红酒中酒精的消化、吸收,即酒精在小肠中以及经过血脑屏障时,消化、吸收的速度会加快,继而可能会导致酒精快速被大脑吸收,从而对神经系统产生抑制、麻醉等效果,加重醉酒感。可乐和红酒一起喝可能会使红酒中的糖分升高,而且还可能会破坏红酒的营养价值,不利于身体健康。
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