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手指受伤能吃姜吗

张博副主任医师

骨外科首都医科大学附属北京朝阳医院

手指受伤通常是指手指皮肤、肌腱、血管、神经损伤及骨关节的损伤,一般能适量吃姜,避免过量进食。
现代药理研究发现生姜中含有姜烯酮、姜酮等生物活性物质,手指受伤后适量吃姜能促进血液循环,预防血小板聚凝,可降低血栓的形成概率。姜可以刺激身体产生抗氧化物质,有利于促进伤口愈合,所以手指受伤后的创面恢复是有一定好处的。
但是姜属于刺激性食物,如果一次性进食过多,可能会刺激胃肠道黏膜,引起腹痛、腹泻等不适症状,不利于身体健康。如果患者吃姜后出现异常,需要及时入院就诊,明确病因后,积极对症进行治疗,并且停止食用姜。
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