蜂蜜有抗氧化作用吗

蜂蜜通常有抗氧化作用。
人体因为与外界的持续接触，包括呼吸、外界污染、放射线照射等因素，不断的在人体体内产生自由基，而自由基会将细胞和组织分解，影响代谢功能，并会引起不同的健康问题，抗氧化作用通常可以消除部分自由基，对人体健康有益。蜂蜜一般有抗氧化作用，因为蜂蜜中含有维生素E、维生素C、β-胡萝卜素、酚类物质等元素，都是抗氧化剂，起到抗氧化作用，平时可以适量的吃一些蜂蜜来抗氧化。
此外，蜂蜜味甘，性平，入心、肺、脾、大肠经，还具有补中、润燥、止痛、解毒的作用，有利于缓解肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、口鼻口疮、汤火烫伤等病症。
平时适量吃蜂蜜即可，避免大量吃导致肥胖，且吃蜂蜜一般不能起到治疗疾病的作用。