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胆囊切除三个月后能吃鸡蛋黄吗

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院

胆囊切除三个月后通常能吃鸡蛋黄,但应该注意适量。
胆囊是位于右方肋骨下肝脏后方的梨形囊袋构造,有浓缩和储存胆汁的作用,如果存在胆囊结石、胆囊息肉等疾病,则可以在医生的指导下选择切除胆囊。通常患者切除胆囊三个月后,机体已经基本恢复,此时可以吃鸡蛋黄,因为其含有磷、钾、铁、钠等营养成分,有助于补充患者机体所需营养成分,有助于增强体质。但是,鸡蛋黄含有一定量的胆固醇,患者吃鸡蛋黄时应该适量,以免影响肠道消化,诱发腹胀、嗳气等不适症状。
此外,患者日常应该注意合理饮食,避免过量进食辣椒、大蒜、洋葱等刺激性食物,可以适量吃西红柿、黄瓜、苹果等新鲜的蔬果。
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