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高血糖患者可以吃红薯淀粉吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

高血糖患者通常不建议吃红薯淀粉,避免导致病情加重。
红薯淀粉属于较为常见的一类食物,一般是由红薯制作而成,常用于各类中式点心之中。高血糖患者通常不建议吃红糖淀粉,主要是因为红薯淀粉其本身虽不含糖分,但若是摄入后其中的淀粉成分容易与体内淀粉酶发生作用,产生一定量的麦芽糖,此时可能会导致血糖控制难度加大,容易导致病情加重。所以该病患者不建议吃红薯淀粉,可以适当吃菠菜、黄瓜等蔬菜,对于病情控制通常有一定的帮助。
若是病情发展时,患者还可在医生指导下使用格列美脲片、盐酸吡格列酮胶囊、盐酸二甲双胍片等药物,帮助控制血糖。
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