什么肉含白蛋白多一些

瘦牛肉、鸡胸肉、猪瘦肉等肉，含白蛋白通常会多一些。
1、瘦牛肉：瘦牛肉含有较多的白蛋白，此外还含有氨基酸，适量吃能够增强体质，对生长发育、病后调养、失血、修复组织等方面都是有利的。
2、鸡胸肉：鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，其中的白蛋白含量比较高，此外还含有维生素以及微量元素这些人体必需的营养元素，适量吃能维持机体正常代谢，还能够增强细胞及体液的免疫功能，增强自身抵抗力。并且还具有热量低、肉质细嫩、易消化等优点。
3、猪瘦肉：猪瘦肉含有丰富的白蛋白，平时可以适量食用，能够补充机体所需能量，还能提供有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸，改善缺铁性贫血。
此外，羊肉、鱼肉、虾肉等肉中，含有的白蛋白也比较多，平时可以适量补充。