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猪苦胆拌绿豆粉的功效

王燕主任医师

中医学中日友好医院

猪苦胆拌绿豆粉通常有清热解毒、利水消肿、宣通上下等功效。
1、清热解毒:绿豆粉由绿豆研磨制成,和猪苦胆均属于性寒之物,若将其合拌,通常可起到清热解毒的作用,有助于改善烦躁口渴、咽喉肿痛、面部发红等症状,对于目赤、痈肿等情况通常也有一定的改善效果。
2、利水消肿:绿豆粉性寒,可入胃经,若将其与猪苦胆同拌,可在一定程度上增强脾胃对水液的运化功能,进而通利小便,通常有利水消肿的作用,有助于改善小便不利、肢体水肿等情况。
3、宣通上下:猪苦胆可入大肠经,可与绿豆粉搭配使用,一般有宣同上下的作用,通常适用于大便秘结的情况。
除上述功效外,一般还有消暑的作用。需注意,用药者应遵医嘱同用猪苦胆和绿豆粉,以免加重身体负担。
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