吃牛肉化痰还是生痰

吃牛肉生痰。牛肉是属于温补、燥热的食物，有补气血、补肝肾、散寒、温经等作用，痰一般是肺热引起，吃牛肉可能会更加上火，导致内热增加，所以吃牛肉会生痰。分析如下：
痰是呼吸道受到刺激分泌的液体，当吸入有害微生物时，上呼吸道就可能发生炎症，或者肺部发生疾病，呼吸道就会分泌增加，就会产生痰。甜腻、油腻、辛辣等食物都容易生痰，这类食物属肥甘厚味食物，肥甘厚味食物会引起肺热，会内生黏稠痰液，有痰时也会变得黏稠，咳不出来，也化不掉。牛肉属于燥热、厚味的食品，所以吃牛肉生痰。
化痰应吃清热化痰、润肺去燥的食物，比如梨、枇杷、萝卜等。有痰时要找到导致生痰的原因，在医生指导下针对病因进行治疗，同时加上饮食上的调理，这样才能起到比较好的化痰效果。
综上所述，吃牛肉生痰而非化痰。