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最去肝火的蔬菜有哪10种

王燕主任医师

中医学中日友好医院

一般没有最去肝火的蔬菜,可以去肝火的蔬菜通常不止10种,常见的有苦瓜、黄瓜、冬瓜等蔬菜。
1、苦瓜:苦瓜性寒,具有清热、排毒、明目等功效,对于肝火旺盛的情况,可以起到较好的治疗作用。
2、黄瓜:黄瓜味甘、性寒,具有除热、利水、解毒等功效,对于肝火旺引起的水肿、烦热、情绪暴躁等病症,具有较好的治疗效果。
3、冬瓜:冬瓜味甘,具有清热利水、清热解毒等功效,对于肝火旺盛、上火、水肿胀满、暑热烦闷等病症,可以起到较好的缓解作用。
除此之外,患者还可以吃芹菜、莲藕、芦笋、丝瓜等蔬菜来去肝火,在身体恢复期间患者要注意保持清淡饮食,养成良好的生活习惯,有利于身体的恢复。
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