肝硬化晚期可以吃竹笋吗

肝硬化晚期患者一般不可以吃竹笋。
肝硬化通常是指在肝细胞广泛坏死基础上产生肝脏纤维组织弥漫性增生，形成结节、假小叶，进而使肝脏正常结构和血供遭到破坏。如果患者的病情已经进展到肝硬化晚期，通常不能吃竹笋。因为肝硬化晚期时可能会合并有食管胃底静脉曲张，竹笋是一种粗纤维食物，患者吃竹笋容易导致静脉被划破，进而引起消化道出血，不利于患者的身体健康。
建议患者应适当调整饮食结构，尽量不吃坚硬、粗糙的食物，比如烤玉米、炸油条、黄瓜等，尽量以清淡、易消化的食物为主，比如小米粥、软面条等。患者还要积极接受治疗，可以考虑进行肝移植手术，能缓解肝硬化引起的脾脏肿大、黄疸等症状。