猪肺连着的气管能吃吗

通常来说，猪肺连着的气管能吃，但不宜吃得过多。
猪肺连着的气管和猪肺一样无毒，大部分人都可以吃，而且它的营养价值丰富，富含钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B3等营养物质，具有补虚损、健脾胃等功效，适用于气血虚损、身体瘦弱等患者。但是猪肺连着的气管不宜吃太多，气管中容易储存寄生虫和病菌，而清洗时很容易清洗不到位，若吃得过多，容易导致寄生虫感染和病菌感染。另外，猪肺连着的气管属于动物内脏，其嘌呤含量较高，大量食用易导致嘌呤在体内堆积，引发痛风，因此不宜吃得过多。