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为什么吃素食反而容易放屁

黄玉红主任医师

内科中国医科大学附属第一医院

一般来说,吃素食反而容易放屁,考虑是素食含有大量植物纤维和膳食纤维,具有促进胃肠道蠕动的作用,就可能会导致放屁。具体分析如下:
素食包含各种水果、蔬菜、谷类、豆制品等,含有大量的植物纤维和膳食纤维,可以促进人体胃肠道蠕动。肠胃道蠕动可能会产生大量气体,为了将多余的气体排出体外,多数情况下会导致吃素食容易放屁。但素食的营养单一,建议平时吃健康新鲜、营养丰富的食物,多吃富含维生素、蛋白质、铁、钙等营养物质的食物,保持营养均衡,有助于身体健康。
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