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血压偏高可以吃红枣吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院

血压偏高可以适量吃红枣。
红枣中通常不含有升高血压的成分,所以血压偏高的人群平时可以适量的吃红枣。红枣对于血压偏高人群的身体健康有益,红枣中含有丰富的维生素C,能转化多余的胆固醇为胆汁酸,辅助降低血清中胆固醇的浓度,从而减少在动脉血管内沉积,有利于预防血压偏高合并血脂偏高的情况。此外,红枣中还含有芦丁,这种物质能够软化血管,增强血管的弹性,从而使血液在血管中更顺畅地流动。同时因为红枣含铁,可以促进血红蛋白生成,增加血细胞携氧量,所以对于补血、养血,以及血管健康来说,都是有益的,平时可以适量吃。
血压偏高的人群要注意避免吃含盐量大的食物,如咸菜、咸鱼、腊肉等,可能会导致血容量增加,进一步升高血压。
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