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血压高能吃毛蛋吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院

血压高的人群一般能适量吃毛蛋。
毛蛋一般是指未孵化的鸡蛋,蛋白质含量比较丰富,血压高的人群适量吃可以补充营养,有助提高抵抗力和免疫力,因为毛蛋中还含有氨基酸,适量吃有助促进大脑发育和提高记忆力。同时对于气血亏虚导致的头晕、头痛等现象有很好的辅助治疗作用。毛蛋通常不具有可以升高血压的成分,所以血压高的人群适量吃毛蛋也是可以的。血压高的人群要注意避免吃腌制的食物,如腊肉、咸菜等,该类食物含有大量的钠盐,可能会导致血容量增加、水钠潴留,从而引起血压急剧升高。此外,还要忌食高脂肪的食物,如肥肉、肥肠等,可能会导致动脉血管内脂质斑块不断积聚,从而引发动脉粥样硬化,不利于血压的稳定。
平时要注意清淡饮食,适当吃一些菠菜、西红柿、苹果等食物,提高抵抗力。
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