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绵茵陈煲鲫鱼的功效

朱明炜主任医师

外科北京医院

绵茵陈一般指的是茵陈。茵陈煲鲫鱼的功效通常有补充营养、开胃、清利湿热等。
将茵陈和鲫鱼一起煲后再适量饮用,通常可以为人体补充所需的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、钙元素等营养成分。茵陈煲鲫鱼的汤或者鱼肉一般较为鲜美,适量食用后通常可以刺激唾液的分泌,进而起到开胃的作用。此外,茵陈性微寒,患者如果出现了尿少的情况,适量食用茵陈煲鲫鱼,一定程度上可以起到清利湿热的功效。
患者适量吃茵陈煲鲫鱼还可以起到利胆退黄、增强体质、提高免疫力等作用。需要注意的是,如果患者出现了蓄血发黄、血虚萎黄等情况,一般不适宜吃茵陈煲鲫鱼,以免加重病情。
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