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棉豆的功效与作用及营养价值

朱明炜主任医师

外科北京医院

一般情况下,棉豆有消暑提神、补脾养胃的功效,有缓解中暑、胸腹疼痛、跌打肿痛等病症的作用,其营养价值比较高。
棉豆是豆科菜豆属植物,有消暑提神、补脾养胃的功效,对于中暑、胸腹疼痛、跌打肿痛、下肢水肿、少尿等病症,具有较好的缓解作用。棉豆的营养价值比较高,含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质,可以有效补充体内的营养,促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。
需要注意的是,患者需要在医生的指导下吃棉豆,不要自行决定用药,以免用药不当,影响自己的身体健康。如果一次性吃棉豆,就可能会导致胃肠道蠕动过快,引起腹胀、腹泻等不适症状。
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