癌症患者吃卤菜会复发吗

一般情况下，常见的癌症有胃癌、肺癌、乳腺癌等，癌症患者吃卤菜是否会复发，需要根据患者的具体情况来确定。如果癌症患者偶尔吃一次，通常不会复发；如果长期吃，可能会复发。具体分析如下：
1.不会复发：卤菜味道比较鲜美，如果癌症患者偶尔吃一次卤菜，病情通常不会复发，反而能够增加食欲，而且卤菜也有一定的营养价值，吃卤菜还可以为癌症患者的身体提供必需的营养。
2.会复发：卤菜中亚硝酸盐含量比较多，如果癌症患者长期吃卤菜，可能会导致亚硝酸盐摄入过多，病情可能会复发，尤其当癌症患者的身体比较差时，可能会导致抵抗力比较差，病情更容易复发。