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皮肤痒可以吃笋吗

张文娟主任医师

皮肤性病科北京大学人民医院

如果患者对笋不过敏,在出现皮肤痒的症状时通常可以吃笋;但如果患者对该食物过敏,此时则不可以吃笋。
1、可以吃的情况:如果患者自觉皮肤有瘙痒症状,但对笋不过敏,通常是可以吃笋的。因为笋一般不会直接对该类患者的皮肤产生强烈的刺激,通常不会导致瘙痒感加剧,还能够为患者提供多种营养元素,如膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁等,在一定程度上还有助于改善皮肤状态。需注意,患者应避免过量地吃笋,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛、消化不良等情况。
2、不可以吃的情况:如果患者对笋过敏,在出现该症状时通常不能吃笋。因为此类患者吃笋后容易引起过度免疫应答,可能累及皮肤,使瘙痒症状进一步加重,还可能出现长皮疹、起红斑、嘴唇麻木、喉头水肿、恶心呕吐等不良反应。
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