不吃脂肪会掉头发吗

不吃脂肪一般指不吃含有脂肪的食物。偶尔不吃含有脂肪的食物一般不会掉头发，长期如此可能会掉头发。
脂肪进入人体后，可被水解，变成可吸收的游离脂肪酸与甘油三酯，是皮肤产生油脂的来源之一。如果平时偶尔不吃肥肉、芝麻油等含有脂肪的食物，身体的脂肪存储量不会受到太大的影响，一般不会引起掉头发的情况。但如果人体长期不摄入含有脂肪的食物，身体营养不均衡，不能维持生命活动的正常运行，也无法为头发生长提供充足的营养，导致不饱和脂肪酸过度缺乏，会对头发造成一定的影响，如头发干燥、发黄、开叉，还容易出现弥漫性脱发的情况。
平时需要保证饮食清淡、营养均衡，保持睡眠充足，加强头部清洁，都可以促进头发的生长。