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吃鱼会加重胃食管反流吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

适量吃鱼通常不会加重胃食管反流,但如果吃得过多,或者做得过于辛辣,就有可能加重病情。
胃食管反流通常是指胃内容物反流至食管引起的不适症状和(或)并发症。如果患者适量吃鱼,并且选择的是清蒸或清炖等较为清淡的烹饪方式,通常不会对病情产生影响,不会加重胃肠道不适症状。但是,如果患者吃得过多,有可能导致消化不良,胃内容物长时间存在胃部,就有可能导致反流,加重病情。如果采用的是红烧、油炸等烹饪方式,也有可能会刺激胃黏膜,加重烧心、腹痛、腹胀等症状,从而加重病情,不利于恢复。
建议患者平时应注意饮食清淡,可以适当食用新鲜果蔬以及粗粮,比如油麦菜、胡萝卜、苹果、香蕉、玉米、红薯等,能在一定程度上防止便秘和腹内压增高。还需适当进行跑步、跳绳等体育锻炼,能控制体重,增强体质,促进病情恢复。
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